元气薏仁糙米浆冷面【光泉加值型植物奶】

材料

"光泉薏仁糙米浆 200ml","细面条 85g","苹果(中型) 1颗","鸡柳 3条","火腿片 2片","红萝卜丝 适量","小黄瓜丝 半支","昆布酱油 1又1/2大匙","芝麻酱 1大匙","蒜末(or蒜泥) 1/2小匙","醋 1小匙","现磨熟白芝麻 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 备齐所有食材~调味料中的昆布酱油和芝麻酱.醋.蒜末先拌均匀备用。(因为薏仁糙米浆已有些许甜味了,因此不需再加糖。)

  2. step2

    2: 熟的白芝麻磨碎备用。(若稍微炒过再磨会更香~^^)

  3. step3

    3: 冷面的搭配食材部分~鸡柳洗净洒些盐和粗黑胡椒粉入锅煎熟备用,将调匀的芝麻酱.蒜醋酱油倒入光泉薏仁糙米浆中混合拌均匀~(苹果切薄片放入加了少许盐的冷开水中浸泡片刻..可防止氧化)

  4. step4

    4: 分别将处理好的食材切细丝备用。(红萝卜丝稍微汆烫过..)

  5. step5

    5: 煮熟的细面条捞起后,放入冰水中冷却冰镇过..再取出沥干水份。(亦可买煮好现成的凉面条使用)

  6. step6

    6: 将冷面先摆入盘中,旁边再放上其它配料..最后淋下光泉薏仁糙米浆特调的冷面酱汁,再洒上现磨的白芝麻粉就完成喽!

  7. step7

    7: 糙米含维生素B群及膳食纤维可促进肠道顺畅。严选了整颗花生100%新鲜现磨的光泉薏仁糙米浆,同时含有薏仁和珍珠麦颗粒,喝时可以咀嚼到薏仁的颗粒,口感丰富。天然薏仁补充元气与养颜美容之效更加倍,同时带来饱足感,让健康更加分。

(创建于2016-06-21)

关键词

糙米浆  植物奶  米浆  薏仁  

糙米怎么吃
冷面的做法

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