韩式烤五花肉 : 삼겹살구이
材料
做法
-
1: 葱切成细丝. 切葱刀在大创(DAISO)买的~
-
2: 准备一盆凉水, 把切好的葱丝浸泡10分钟. (辣味和滑溜溜的感觉减少)
-
3: 把葱丝上的水分挤干. 用沙拉脱水器最好. 这样调料不会澥了. 葱丝放碗中, 加辣椒粉 1/2大匙, 醋 2大匙, 糖 1大匙, 酱油 2大匙, 白芝麻 1大匙, 麻油 1大匙.(我用了一般家用的汤匙.)然后用筷子轻轻地拌匀. (我加了一点生菜丝)
-
4: 洋葱和蘑菇烤一起更好吃~~
-
5: 在生菜加上沾酱, 饭, 五花肉, 葱丝沙拉..这样吃~~ 好吃吗? ^.^