韩式烤五花肉 : 삼겹살구이

材料

"五花肉 500g","生菜,洋葱,蘑菇适当量,葱2根,辣椒粉1/2大匙,醋2大匙,糖1大匙,酱油2大匙,白芝麻1大匙,麻油 1大匙"

做法

  1. step1

    1: 葱切成细丝. 切葱刀在大创(DAISO)买的~

  2. step2

    2: 准备一盆凉水, 把切好的葱丝浸泡10分钟. (辣味和滑溜溜的感觉减少)

  3. step3

    3: 把葱丝上的水分挤干. 用沙拉脱水器最好. 这样调料不会澥了. 葱丝放碗中, 加辣椒粉 1/2大匙, 醋 2大匙, 糖 1大匙, 酱油 2大匙, 白芝麻 1大匙, 麻油 1大匙.(我用了一般家用的汤匙.)然后用筷子轻轻地拌匀. (我加了一点生菜丝)

  4. step4

    4: 洋葱和蘑菇烤一起更好吃~~

  5. step5

    5: 在生菜加上沾酱, 饭, 五花肉, 葱丝沙拉..这样吃~~ 好吃吗? ^.^

(创建于2016-06-21)

关键词

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韩式烤肉做法
五花肉的家常做法

小知识