橙香蜜汁嫩鸡

材料

"鸡胸肉 1片","柳橙 2颗","红甜椒黄甜椒 适量","米酒 1匙","酱油 1匙","太白粉 1匙","苹果醋 2大匙","细砂糖 适量","柳橙汁 100cc","盐 少许"

做法

将鸡胸肉切片加入醃料醃渍约30分钟,备用。 取一容器将调味料调匀备用。柳橙搾汁,留半颗切片。

平底锅加油加热后,将鸡肉片放入将两面煎香取出备用。

锅中加入橙汁酱与柳橙片小火煮开依喜爱调整酸甜度,放入鸡肉片、红黄甜椒烹煮入味即完成。

苹果醋可用白醋代替,但须减量

(创建于2016-06-21)

关键词

嫩鸡  蜜汁  橙香    

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