美味港式生炸鸡腿

材料

鸡腿1 只,沙拉菜 适量,酱油 1茶匙,老抽 少许,海盐 0.5茶匙,白糖0.5 茶匙,蒜粉 随意,胡椒 随意

做法

洗净鸡腿用厨房纸抹干, 在鸡肉(特别是厚肉的位置)刺细孔

拌匀调味料, 鸡腿最少醃两个小时

用厨房纸印干已醃好的鸡腿, 风干(芊如是用风扇吹干哦)

烧热滚油, 收成小火, 把鸡腿炸熟至金黄色

器皿上放上沙拉菜及鸡腿, 即成惹味港式生炸鸡腿

(创建于2016-06-21)

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炸鸡腿怎么做
炸鸡配方

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