酥炸山药香菇丸

材料

"猪绞肉 300g","山药 200g","香菇 3朵","红萝卜 1/2条","盐 2g","胡椒 1g","香油 少许"," 2个","面粉 1/2碗","面包粉 1碗","番茄 1个","豌豆婴 酌量"

做法

  1. step1

    1: 猪绞肉拌搅至有黏性,红萝卜、山药、香菇切细末(香菇先泡软),塩、胡椒粉、香油调味

  2. step2

    2: 1项食材拌匀,揑成肉丸,肉丸子沾上面粉>蛋液>面包粉,油炸至金黄

  3. step3

    3: 可以沾番茄酱、甜辣酱食用

(创建于2016-06-21)

关键词

炸山药  酥炸山药  香菇丸  酥炸  

山药怎么做好吃
香菇的做法

小知识

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