地瓜咖哩翡翠浓汤【可果美咖哩火锅高汤】

材料

"可果美咖哩火锅高汤 1/2杯","水 1/2杯","花椰菜 适量","鲜奶 约3/4杯","胡椒 少许","香草植物 少许","黄地瓜 一小块"

做法

  1. step1

    1: 可果美咖哩火锅高汤:共享的美味;健康的蔬菜;甘醇的祕方。1/2杯的可果美咖哩火锅高汤加3/4杯的水和一小块地瓜。(地瓜事先蒸熟)

  2. step2

    2: 入调理机打成浓汁。

  3. step3

    3: 炉火煮热,备用。边煮要边搅拌,以免烧焦。成地瓜咖哩浓汤。注意:两种浓汤的浓度,要相近,这样拉花才好拉,不会太重沉下或太轻溶化开。

  4. step4

    4: 花椰菜洗干净滚水川烫熟。

  5. step5

    5: 熟花椰菜加鲜奶,果汁机打成浓汁;加少盐胡椒粉,炉火煮热。边煮要边搅拌,以免烧焦。成翡翠浓汤。注意:两种浓汤的浓度,要相近,这样拉花才好拉,不会太重沉下或太轻溶化开。

  6. step6

    6: 两种浓汤分别盛入碗杯里。翡翠浓汤,放入小挤花袋或耐热塑胶袋挤出旋涡图型。

  7. step7

    7: 再用牙签从中间往外围画开,画出8条,成漂亮的拉花图案。

  8. step8

    8: 地瓜咖哩浓汤,放入小挤花袋或耐热塑胶袋挤出图型。

  9. step9

    9: 再用牙签画一圈,成心型拉花图案。

  10. step10

    10: 这是地瓜咖哩浓汤,翡翠浓汤拉花。

  11. step11

    11: 这是翡翠浓汤,地瓜咖哩浓汤拉花。

  12. step12

    12: 香草植物插上提香。美味的地瓜咖哩翡翠浓汤上桌囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

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高汤的做法
地瓜的做法

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