水煮虾

材料

"冷冻鲜虾 8只","姜 3片","葱 2根","米酒 1-2大匙"

做法

  1. step1

    1: 冷冻虾退冰至1/2程度，去肠泥(从中间用牙签去除) 煮滚水放虾，改中小火。
  2. step2

    2: 放葱、姜、米酒，小滚的状况下，上盖煮至虾子全变红色即可。
（创建于2016-06-21）

关键词

水煮  煮虾  虾  
杜敦敏
水煮虾的做法

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