干贝海鲜酱炒小黄瓜

材料

"小黄瓜 2条","蒜头 3颗","盐(小茶匙) 1匙半","干贝海鲜酱 适量"

做法

  1. step1

    1: 小黄瓜洗净后,头跟尾巴处去掉,其他切片。蒜头剥皮拍碎。

  2. step2

    2: 炒菜锅转中小火> 放适量油、蒜头爆香

  3. step3

    3: 下小黄瓜拌炒> 加约1匙半(小茶匙)的盐> 拌炒均匀

  4. step4

    4: 小黄瓜炒到自己喜欢的熟度> 要关火前放海鲜干贝酱拌炒均匀> 关火

  5. step5

    5: 炒好囉~简单又好吃的一道菜。清脆小黄瓜,只加少许盐带出甜味,配上微辣的海鲜酱,真的很好吃喔!!

  6. step6

    6: 这是此食谱用的干贝海鲜酱,这罐是友人去澎湖玩带回来的伴手礼。网路好像买的到~有点微辣的海鲜滋味,拿来拌面或入菜拌炒都很对味!

(创建于2016-06-21)

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