豆花【超简单、免盐卤、石膏粉】

材料

"无糖豆浆 250cc","吉利丁片 1.5片","配料 适量"

做法

  1. step1

    1: 吉利丁片直接以冷水泡至软化,大约泡 5分钟左右就能让吉利丁片完全软化。

  2. step2

    2: 无糖豆浆倒入锅中小火加热,不要超过60度,以免让吉利丁无法发挥作用。再将软化的吉利丁片用手挤干迅速加入豆浆 并搅拌均匀。

  3. step3

    3: 将豆浆液装入容器中,稍微冷却之后放入冰箱冷藏 2~3小时即可凝固,煮红糖水搭配花生即可。

(创建于2016-06-21)

关键词

豆花【超简单、免盐卤、石膏粉】  石膏粉  盐卤  

豆花的做法
简单家常菜做法

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