黄金脆皮锅贴(玉米口味)

材料

"后腿绞肉 500克","玉米罐头 1罐","葱 3根","酱油 2匙","盐巴 1小匙","香油 1匙","白胡椒 1匙","太白粉 1匙","康宝鲜味炒手 1匙","米酒 1匙","水 100CC","水饺皮 40张"

做法

  1. step1

    1: 肉馅加入白胡椒.盐.酱油.米酒.鲜味炒手.太白粉.米酒.和玉米罐头沥出的汤汁.顺食钟方向打到有点黏性

  2. step2

    2: 加入玉米和葱花.搅拌均匀

  3. step3

    3: 放入冰箱.冰一小时.肉馅较凝固.比较好包

  4. step4

    4: 水饺皮拉成长方形

  5. step5

    5: 放入肉馅.两边捏紧

  6. step6

    6: 平底锅加少许油放入锅贴

  7. step7

    7: 加水淹至锅贴1/3.盖上锅盖.待听见锅中滋滋声变大.即完成

  8. step8

    8: 完成

(创建于2016-06-21)

关键词

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锅贴的做法
玉米的做法

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