咸酸菜炒猪肚
材料
做法
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1: 咸酸菜切小块，用清水浸约1小时。
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2: 猪肚清洗后以滚水汆烫，再切条状备用。
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3: 烧热油，爆香蒜片及辣椒丝。 加入咸酸菜轻炒，再倒入猪肚。
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4: 加入汁料，慢火轻炒至汁料收干即可。
