鼓汁蒸排骨

材料

酱油 2大匙,豆鼓(切碎) 60克,料酒 5大匙,蒜头(切碎) 5瓣,香油 1大匙,糖 2大匙,盐 2茶匙,水 5大匙,排骨 250克,太白粉 2茶匙,酱 5大匙

做法

1、把豆鼓、酱油、料酒、蒜头、香油、糖、盐和水拌匀即为豆鼓酱。

2、将排骨、太白粉和5大匙豆鼓酱拌匀,醃制2小时。

3、将排骨入锅蒸约30-40分钟至熟即可。

(创建于2016-07-20)

关键词

鼓汁蒸排骨  排骨    

蒸排骨的做法

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