日式简易料理 - 豚肉生姜烧

材料

"秀珍菇100 克","洋葱1/4 个","姜4-5 片","猪腩片200 克","椰菜丝少量 (垫底用)","姜汁40 毫升","日式酱油21/2 汤匙","味淋2 汤匙","日式料理酒1 汤匙","黄糖2 汤匙","蜜糖1 汤匙"

做法

  1. step1

    1: 先拌匀酱汁材料

  2. step2

    2: 撕开秀珍菇,洋葱及姜切丝

  3. step3

    3: 开中火,下油,油热后下姜丝及洋葱炒 2 分钟左右至有香味及洋葱变软

  4. step4

    4: 加猪肉片同炒一会(不用炒至熟透)

  5. step5

    5: 加入秀珍菇及酱汁炒匀,盖起煮 5 分钟

  6. step6

    6: 开盖转大火炒至酱汁浓稠即成

(创建于2016-06-21)

关键词

日式简易料理 - 豚肉生姜烧  生姜  豚肉  简易  日式  

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