照烧莲藕鸡块

材料

"鸡腿肉去骨 250G","莲藕 200G","太白粉 适量","酱油 1大匙","酒 1大匙","砂糖 1大匙","味霖 1大匙","酱油 1大匙","酒 1大匙","胡椒盐 少许"

做法

  1. step1

    1: 鸡肉切成小块后和醃渍酱料抓匀后放置冰箱约30分钟.莲藕去皮切片后泡醋水5分钟后用少许的太白粉让莲藕沾上薄薄的一层太白粉.

  2. step2

    2: 锅内放少许油后开小火.将鸡块煎熟后起锅备用.

  3. step3

    3: 锅子洗干净后再放入少许油.用小火将莲藕煎熟.

  4. step4

    4: 再将步骤②的鸡块倒回锅中.加上调味料.快速全体拌匀后即可.

(创建于2016-06-21)

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