[小米爱料理] 冰花煎饺
材料
做法
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1: 准备好所有材料,”味全健康厨房-黄金玄米油”、太白粉、水饺
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2: 先热锅,然后倒入”味全健康厨房-黄金玄米油”
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3: 把水饺放入锅中排好队形,散开花的样子~~*^_^/*
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4: 大概先煎3分钟(因为我的是定温的插电锅)
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5: 加入水,淹过水饺滚熟,这是在让水饺熟一点
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6: 调浆水太白粉一匙+水,我没有调味,也可以加少许的高汤。
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7: 放入浆水,沿着水饺淋上后继续煮滚
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8: 一直煮道起泡,等到边边干了。。。煮多久要浆水加多少,偷懒的法访是不要加太多、锅子也不要太大就不会煮很久了。
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9: 沿着水饺夹起,就可以看到漂亮的冰花囉!
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10: 沾酱薄盐酱油、蒜头、黑糖少许、葱花,好吃