暖胃泡菜咖哩锅『牛头牌咖哩新食代』

材料

"葱 2根","香辣油(香油也可) 1匙","韩式泡菜 150g","泡菜汁 适量","牛头咖哩炒酱 2.5大匙","4大天王火锅饺 适量","美白菇 一包","小白菜 2株","鸟蛋 1盒","豆皮 适量","臭豆腐 2条","水 700ml","柴鱼 适量"

做法

  1. step1

    1: 食材大集合(没拍到辣油&柴鱼)

  2. step2

    2: 热锅,下辣油,爆香葱段

  3. step3

    3: 下咖哩炒酱拌炒一下,加入泡菜炒香

  4. step4

    4: 拌匀后即完成汤底

  5. step5

    5: 电子锅煮沸热水后加入汤底,依序加入火锅配料

  6. step6

    6: 待食材煮熟入味,洒上适量柴鱼花调味

  7. step7

    7: 暖胃的泡菜咖哩锅完成囉!

(创建于2016-06-21)

关键词

咖哩锅  牛头  咖哩  

泡菜的腌制方法

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