暖胃泡菜咖哩锅『牛头牌咖哩新食代』
材料
"葱 2根","香辣油(香油也可) 1匙","韩式泡菜 150g","泡菜汁 适量","牛头牌咖哩炒酱 2.5大匙","4大天王火锅饺 适量","美白菇 一包","小白菜 2株","鸟蛋 1盒","豆皮 适量","臭豆腐 2条","水 700ml","柴鱼花 适量"
做法
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1: 食材大集合(没拍到辣油&柴鱼)
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2: 热锅,下辣油,爆香葱段
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3: 下咖哩炒酱拌炒一下,加入泡菜炒香
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4: 拌匀后即完成汤底
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5: 电子锅煮沸热水后加入汤底,依序加入火锅配料
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6: 待食材煮熟入味,洒上适量柴鱼花调味
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7: 暖胃的泡菜咖哩锅完成囉!