微波炉 做 凤梨馅 (菠萝馅)
材料
做法
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1: 熟凤梨用盐水浸半小时一半用搅拌机打蓉一半用搅拌机打至半碎 凤梨不用隔汁
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2: 东瓜用搅拌机打蓉用煲汤袋隔干水分
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3: 凤梨蓉和东瓜蓉拌匀用微波炉叮15分钟
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4: 取出拌匀再叮10分钟
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5: 取出凤梨馅加入糖和麦芽糖拌匀再叮10分钟取出拌匀
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6: 再叮5-10分钟至干身没有水分流出
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7: 怕甜可减去糖的份量 东瓜皮和东瓜隔出的水,可以煲东瓜薏米水