杰米‧奥利佛。法式吐司,草莓和蜂蜜

材料

鸡蛋 2颗,全脂牛奶 50ml,柠檬酒 1ml,义大利面包 4片,砂糖 2匙,草莓 250g,Ricotta起司 200g,蜂蜜 适量,柠檬皮刨丝 适量

做法

1、拿一个碗混合鸡蛋与牛奶,将面包充分浸泡到碗中

2、将面包片洒上一层砂糖后,在锅中正反各煎上一分钟,直到表面金黄

3、草莓表面洒上一层砂糖,并且在烤箱中烤到刚好砂糖融化外表呈褐色即可

4、摆盘,在面包片上铺上Ricotta起司以及草莓片,再加上蜂蜜及柠檬丝。

(创建于2016-07-20)

关键词

蜂蜜  草莓  法式  法式吐司  

吐司的做法

小知识

相关食物