浓到爆炸的【鸡茸玉米浓汤】

材料

食材:绞肉 100g,全脂鲜奶 1000g,马铃薯 1颗,蘑菇 8朵,洋葱 1颗,胡萝卜 50g,奶油 3大匙,玉米酱 1罐

做法

马铃藷削皮,切片蒸熟

蘑菇、洋葱、胡萝卜切丁

小火将奶油融化后,将作法2)放入翻炒,直至洋葱呈现透明,再下鸡肉拌炒至肉色变白

将鲜奶、蒸熟马铃薯,和作法3)倒入调理机打成泥

将作法4)倒入汤锅,用小火慢慢加热,加热过程必须不停搅拌,避免锅底烧焦

煮至微滚即可熄火

(创建于2016-06-21)

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