萝卜排骨汤

材料

"白萝卜 一条","猪小排 12块","老姜 十片","米酒 少许","白胡椒 少许","盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 备料：红白萝卜削皮切块、猪小排川烫去血水、老姜切片
  2. step2

    2: 起一锅水(约2000cc)，滚后加入红白萝卜、老姜片、川烫后的猪小排
  3. step3

    3: 再次滚了之后盖上锅盖转小火续煮半小时，起锅前加入米酒与白胡椒、盐巴调味即可
（创建于2016-06-21）

关键词

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程军义
萝卜排骨汤的做法
萝卜的做法
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