酥炸荞麦花枝

材料

味什么荞麦香松 10克,小磨坊胡椒 适量,花枝 300g,面包粉 50g,起司丝 10g, 3颗,面粉 20g,米酒 2匙,盐 适量

做法

1、花枝洗净切片后,以米酒、盐与黑胡椒粉醃渍备用。

2、将面包粉、起司丝与荞麦香松均匀混合成面衣。

3、醃好的花枝先沾面粉,再沾过蛋液后,均匀包覆上面衣入油锅。

4、将炸好的花枝捞起即可摆盘上桌。

(创建于2016-07-20)

关键词

花枝  荞麦  酥炸    

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