【深夜食堂】酱油炒面

材料

"鸡蛋面 1人份"," 1颗","茴香 少许","盐 少许","印尼甜酱油 2大匙","青蒜 1支","小白菜 1棵","鲜香菇 3朵","红萝卜丝 少许"

做法

  1. step1

    1: 鸡蛋面煮5分熟,面咬起来还有点硬、会黏牙的程度。

  2. step2

    2: 配料切丝备用。

  3. step3

    3: 热油锅爆香配料,甜酱油以旋转方式倒入两大圈,因为不咸所以加点盐。

  4. step4

    4: 加入面条拌炒,加入煮面水两大匙闷煮2分钟,起锅前洒入蒜绿。

  5. step5

    5: 我好想泡在这个蛋黄里喔~(扭)

(创建于2016-06-21)

关键词

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