百里香柠檬烤鸡

材料

"全鸡 1只","百里香 1把","柠檬(切片) 2个","整个大蒜球(切半但无须去皮 1个","橄榄油 1大匙","盐 适量","黑胡椒 适量","奶油(切小块) 30克"

做法

  1. step1

    1: 将全鸡洗净后,用纸巾擦干鸡身和鸡肚的水分

  2. step2

    2: 将一部份的百里香、柠檬和大蒜塞入鸡肚内,再用棉绳把2支鸡腿绑固定

  3. step3

    3: 将其余的百里香、柠檬和大蒜夹在鸡翼和放在鸡身上,再撒上橄榄油、盐和黑胡椒,然后放上奶油

  4. step4

    4: 放入已预热180℃的烤箱中,烘烤90分钟,然后出炉后静置15分钟再上桌

(创建于2016-06-21)

关键词

柠檬烤鸡  柠檬  百里香  

烤鸡的做法

小知识

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