奶油虾仁焗管面

材料

义大利管面 适量,洋葱 适量,虾仁 适量,黑橄榄 少许,起司丝 适量,牛奶.面粉.高汤 适量,盐巴.白胡椒 少许

做法

1、先煮面: 水煮开后,加少许橄榄油防沾黏,再把管面放进去煮熟捞起

2、锅子加入奶油,放入洋葱丁后,再倒入虾仁(不要太久不然会太熟)

3、把牛奶.面粉.高汤这三个搅拌均匀(浓稠度适你要的状况调整比例),周味料放入盐巴与白胡椒粉少许

4、盛入焗烤盅内,撒上起司丝和黑橄榄

5、放入已预热的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤约6分钟至表面呈金黄色即可

(创建于2016-07-20)

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虾仁的做法

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