豆腐 半盒,味噌 一茶匙,海带芽(干) 一茶匙,淬酿和风酱油露-鲣鱼 20cc,柴鱼片 适量,水 1000cc
1、将豆腐切成方块,煮一锅水放入豆腐块。
2、将汤滚后再放入味噌。※小提醒:海带芽煮过久容易变色,所以不要煮太久喔
3、再加入淬酿和风酱油露-鲣鱼口味。
4、最后将柴鱼片放至汤碗即可。