[李锦记旧庄特级蚝油125周年]蠔香沙茶炒面

材料

"面条 约4人份","空心菜 适量","葱 适量","肉片 适量","李锦记旧庄特级蚝油 0.5大匙","糖,酒少许,地瓜粉少许,李锦记旧庄特级蚝油2大匙,沙茶酱2大匙,柴鱼粉 适量"

做法

  1. step1

    1: 肉片加入醃料拌匀后与一匙油拌匀

  2. step2

    2: 放入锅中炒至7分熟

  3. step3

    3: 捞出

  4. step4

    4: 爆香葱头

  5. step5

    5: 炒香沙茶后调味

  6. step6

    6: 加入半碗水

  7. step7

    7: 和面条(干面需煮熟)拌炒均匀

  8. step8

    8: 最后放入空心菜

  9. step9

    9: 起锅就完成囉^^

  10. step10

    10: 李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方,坚持采用上等鲜蠔提炼,.确保每一滴都是精华所在,鲜蠔味浓郁,至鲜至纯,堪称蠔油之极品。

(创建于2016-06-21)

关键词

沙茶炒面  沙茶  蚝油  李锦记  

炒面的做法

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