芋头排骨汤

材料

"猪小排 1支","地瓜粉 适量","芋头(中型) 1颗","芹菜末 适量","白胡椒 适量","盐 适量","水 适量","香油 适量"

做法

  1. step1

    1: 芋头切块,用油煎至微黄备用。

  2. step2

    2: 猪小排先用盐巴略醃约20分钟。

  3. step3

    3: 取适量的芹菜叶切碎备用

  4. step4

    4: 醃好的猪小排里地瓜粉,在下锅油炸至金黄色盛起备用。

  5. step5

    5: 取汤锅,加入适量的水,把炸好的芋头和猪小排放入锅内开始煮约15~20分钟,并加入盐巴/白胡椒调味。

  6. step6

    6: 煮好后要食用前,加入适量的香油,及芹菜末即可享用。

(创建于2016-06-21)

关键词

芋头排骨  芋头排骨汤  骨汤  排骨  

芋头的做法
排骨汤的做法大全

小知识

相关食物