照烧洋葱鸡

材料

洋葱 1颗,鸡腿肉 2支,辣椒 1支,酱油 适量,味霖 适量,米酒 一匙

做法

1、将鸡腿切块,洋葱切丝,辣椒去籽,所有材料切好备用。

2、将切好鸡腿肉加入酱油约一匙,再加入少许米酒醃制约20-30分钟

3、不沾锅烧热后,加入鸡腿肉、辣椒及洋葱,中火炒至鸡肉完全变色,加入适量酱油及味霖,加锅盖中小火闷煮约5分钟。

4、再加入剩余洋葱,拌炒均匀加锅盖闷煮,约2-3分,即可起锅。

(创建于2016-07-20)

关键词

洋葱鸡  照烧    

洋葱的做法

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