香脆冻豆腐

材料

主料:1,冻豆腐一块,解冻后挤干水份,切丁。2,青笋半斤,切丁。3,葱四棵,切段。4,香油一大匙。5,白糖一匙。6,盐,味精适量。

做法

1、锅中放约两大匙油,烧至六成热后放葱段炸至微黄,捡出葱段不要,制成葱油。

2、将豆腐丁、青笋丁盛一拌碗里,加入盐、味精、白糖、香油、葱。

3、充分拌匀后即可食用。

(创建于2013-09-12)

关键词

冻豆  香脆冻豆腐  豆腐  香脆  
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冻豆腐的做法

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