【三文鱼菠菜烩天使面】

材料

"三文鱼柳 1块","菠菜 4两","天使面 1束","紫洋葱 1/4个(切粒)","蘑菇片 2汤匙","忌廉 2汤匙","水 30ml","盐 1茶匙","香草 半茶匙","黑椒粉 半茶匙","粟粉 半茶匙","盐 1/4茶匙"

做法

  1. step1

    1: 烧热一锅水,将菠菜烚熟。

  2. step2

    2: 用食物处理器,加入少许水份将菠菜打成蓉后,加入调味料拌匀。

  3. step3

    3: 烧热锅,加入少许牛油,炒香洋葱及蘑菇。

  4. step4

    4: 再加入菠菜蓉煮滚,加入忌廉拌匀。

  5. step5

    5: 烧热一锅水,将天使面煮约7分钟至九成熟。

  6. step6

    6: 将天使面盛起,加入菠菜蓉中拌匀,关火。

  7. step7

    7: 三文鱼沾上醃料,放在烧热煎镬上煎至熟。

  8. step8

    8: 将三文鱼放在天使面上,洒上柠檬汁即可享用。

(创建于2016-06-21)

关键词

天使面    

三文鱼怎么吃
菠菜怎么做好吃

小知识

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