牛肉酱炒豆腐

材料

豆腐鸡蛋2个,牛肉酱,水,盐,鸡精,油

做法

1.豆腐同样大小的小方块。不过偶滴刀工实在不敢恭维呢。原谅我吧!

2.打两个鸡蛋,让豆腐充分裹满蛋液。

3.锅中放油,烧热,将豆腐煎至金黄,盛入碗中。

4.锅中放油,将牛肉酱煸香后,放入煎好的豆腐,轻轻翻炒一下,让豆腐沾上牛内酱,加入水和盐,继续翻炒至汤汁干,加入鸡精,装盘。

(创建于2013-11-17)

关键词

炒豆  炒豆腐  酱炒豆腐  肉酱炒豆腐  牛肉酱炒豆腐  酱炒  肉酱  牛肉  
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豆腐怎么做好吃
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