起司咖哩烤饼

材料

冷冻烤饼皮 1盒,起司丝 50公克,市售烟燻鸡肉 100公克,番茄 1粒,黑橄榄 5粒,洋葱 适量,凤梨 适量,金针菇 少许,番茄酱 适量,咖哩粉 1小匙,胡椒 1小匙

做法

1、洋葱切末,燻鸡剥成丝后剁碎,凤梨切片、番茄切片备用

2、起锅热油,放入鸡退肉碎、金针菇、洋葱末、胡椒粉、咖哩粉拌炒均匀,起锅成为馅料备用

3、将墨西哥饼皮放入锅中,涂上番茄酱,依序放入凤梨片、番茄片、起司丝

4、盖上锅盖开中火烘烤至起司融化后,盖上另一张饼皮压紧,烘烤至两面熟

5、起锅盛入成品盘即可完成

(创建于2016-07-21)

关键词

咖哩烤饼  咖哩  起司  

烤饼的做法

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