奶焗照烧鸡肉披萨

材料

"去骨鸡腿肉 1只","紫色洋葱 120克","杏鲍菇 120克","起司片 2片","乳酪丝 适量","鸡蛋 2颗","蚝油 1大匙","糖 1小匙","米酒 少许","胡椒 少许","黑胡椒粉 1小匙"

做法

  1. step1

    1: 备好所需食材...

  2. step2

    2: 打二颗蛋,加入调味料拌匀备用....

  3. step3

    3: 热锅倒油,将蛋皮煎至两面金黄即可...

  4. step4

    4: 将鸡肉丁,加入醃料抓匀备用...

  5. step5

    5: 利用鸡肉本身的油脂,直接干煎出油,然后两面煎至金黄即可....

  6. step6

    6: 取一个盘子,放上蛋皮,撒上杏鲍菇、洋葱、鸡肉....

  7. step7

    7: 最后撒上大量的乳酪丝,再放上起司片即可...

  8. step8

    8: 入烤箱烤15-20分钟(180度),视烤箱状况,调整温度...

  9. step9

    9: 盛盘后就完成囉~

(创建于2016-06-21)

关键词

鸡肉披萨  照烧鸡  照烧鸡肉  鸡肉  照烧  

披萨的做法
烧鸡的做法

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