《好菜网x圣诞特别版》粉红圣诞嫩鸡沙拉面

材料

"鸡胸肉 300g","义大利面 可用一般面条代替","甜椒 少许","高丽菜 少许","【酱汁美乃滋 一大匙","【酱汁】番茄酱 两大匙","【其他】姜 少许","【其他】葱 一枝","【其他】盐 少许","【其他】胡椒 少许"

做法

  1. step1

    1: 叮叮当~叮叮当~铃声多响亮~ 虽然圣诞节不会放假,但是沾沾这个美丽节日的喜气是一定要的啦!

  2. step2

    2: 小锅加入水以及葱与拍扁的姜,盐与胡椒,烧开。放入鸡胸肉,煮开后关火闷10分钟,再开火煮开,熄火闷十分钟,取出待凉后切块

  3. step3

    3: 同时可用另一锅煮面(一般义大利面煮约八分钟,其他种类的面则视面的粗细而定,但切勿煮得过熟)煮好后冲冷水沥干

  4. step4

    4: 高脚杯或是碗中顺序盛入面,黄椒、生菜、鸡肉

  5. step5

    5: 最后淋上酱汁,即完成囉!小仆人的小叮咛:这道菜中煮鸡肉的汤汁请留下,可作为煮南瓜汤的鸡高汤之用。

(创建于2016-06-21)

关键词

沙拉面  鸡沙拉  沙拉  嫩鸡  粉红  圣诞  

拉面的做法

小知识

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