[大同电锅料理]润肺止咳之冰糖炖雪梨

材料

"雪梨去核 1颗","冰糖 20-30克","粉光参 6-8片","水 200cc"

做法

  1. step1

    1: 将水梨洗净去核后,放入带盖的瓷砵中,加入水、冰糖、粉光参,盖上上盖。

  2. step2

    2: 接着放入大同电锅中,外锅放2杯水,按下开关,跳起后即可享用。

  3. step3

    3: 粉光参也可以改用5-8克的川贝母粉,如果要用川贝母粉的话,得先把川贝母粉放入200cc的滚水中滚5分钟左右,让川贝完全融化于水里,然后就用这个川贝母水代替原本的水。

  4. step4

    4: 可当甜品的吃法:把冰糖雪梨(不加川贝母也不加粉光参)与银耳莲子一起炖(银耳莲子也有润肺止咳的效果)就是一道日常可以保养用的甜品 不管是家庭主妇、出外人或是留学生....的好朋友~大同电锅欢庆五十年囉!请大家赶紧到粉丝专页一起按赞吧! http://www.facebook.com/ricecooker50

(创建于2016-06-21)

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冰糖炖雪梨的做法

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