农家小炒肉
材料
做法
五花肉洗净切片;杭椒洗净切段;蒜、姜洗净切丝;
2.五花肉下油锅煸炒至六成熟,起锅捞出,装盘备用;
3.锅中加油,加入姜、蒜爆香,再加入杭椒煸炒,放入炒过的五花肉和酱油翻炒几下,加入盐、味精调好味,起锅装盘即可。
(创建于2013-12-21)五花肉洗净切片;杭椒洗净切段;蒜、姜洗净切丝;
2.五花肉下油锅煸炒至六成熟,起锅捞出,装盘备用;
3.锅中加油,加入姜、蒜爆香,再加入杭椒煸炒,放入炒过的五花肉和酱油翻炒几下,加入盐、味精调好味,起锅装盘即可。
(创建于2013-12-21)