辣炒黄瓜透抽

材料

"透抽 200g","小黄瓜 2根","泡菜 100g","蒜末 1茶匙","辣椒丁 适量","盐 3/4茶匙","白胡椒 适量","香油 1茶匙","米酒 1茶匙","太白粉 1-1/2茶匙","酱油 1茶匙","米酒 1大匙","糖 少许"

做法

  1. step1

    1: 透抽去骨、膜,刻花后切片加入醃料静置,小黄瓜切成薄片,泡菜切成适当大小备用。

  2. step2

    2: 适量油热锅,先把蒜末爆香后,倒入透抽,快速翻炒到微卷曲的时候下小黄瓜片和调味料,翻炒几下再下泡菜,炒到透抽熟后起锅前加辣椒丁翻几次,就完成噜:)

(创建于2016-06-21)

关键词

炒黄瓜  透抽  辣炒  

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