韩式辣炒年糕떡볶이
材料
"年糕 一袋(600g)","洋葱丝 一颗","红萝卜丝 1/4条","高丽菜丝 1/6颗","青葱段 1条","韩国辣酱 2大匙","韩国辣椒粉 1大匙","糖 1大匙","盐 1/2小匙","水 2米杯"
做法
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1: 1.年糕先用热水煮软一点
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2: 2.洋葱、高丽菜、红萝卜切丝,青葱切段
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3: 3.年糕移至炒锅加入辣酱、辣椒粉跟盐、糖和一米杯水混炒闷煮一会
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4: 4.再放入洋葱、高丽菜、红萝卜丝和另一米杯的水下去煮
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5: 5.等高丽菜也入味差不多的时候再放青葱段下去过炒一下起锅。(水、葱要一次加入也并无不可)