凉拌黄金砖皮蛋花

材料

"传统豆腐 二长块","皮蛋 二粒","葱花 适量","柴鱼片 适量","酱油膏 1大匙","酱油 1小匙","香油 几滴"

做法

  1. step1

    1: 将传统豆腐切块,并放入锅里煎

  2. step2

    2: 煎到两面都金黄后,就可以盛盘,顺便摆盘好

  3. step3

    3: 皮蛋给一粒切成四小块,总共切了二粒皮蛋,变成八小块,然后把金黄色的豆腐给摆盘好,再把皮蛋放最上面,摆成一朵大大的皮蛋花~放酱油膏和少许一眯眯的酱油,再滴几滴香油,皮蛋花的花芯就放上柴鱼片,再撒上葱花儿,就完成了这道凉拌黄金砖皮蛋花了~

(创建于2016-06-21)

关键词

蛋花  金砖  黄金  

凉拌菜谱
皮蛋的做法

小知识

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