腐乳炒空心菜

材料

主料:空心菜300克,腐乳(白)50克,

调料:植物油15克,白皮大蒜10克

做法

1. 空心菜洗干净,除去梗,择成小段备用;

2. 白豆腐乳放入碗中压成泥,加入少许水淀粉调匀备用;

3. 锅中倒油烧热,放入蒜蓉(大蒜捣碎)炒香,加入空心菜炒匀;

4. 再加入调匀的腐乳汁炒熟,盛入盘中即可。

(创建于2013-09-25)

关键词

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腐乳的做法
空心菜的做法

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