炒三杯米血羊肉

材料

麻油 80cc,酱油 100cc,米酒 100c,老姜片 1根,蒜片 2匙,九层塔 1把,辣椒切片 1根,糖 1匙

做法

麻油小火慢煸姜片至金黄后,加入蒜片上色,最后加辣椒爆香。

加入羊肉炒上色后加米酒与酱油,再加入米血及糖。

将酱汁浓缩至些许即可拌入九层塔上菜。

(创建于2016-06-21)

关键词

米血  三杯    

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