沙茶卤白菜

材料

"大白菜 小颗一粒","干香菇 5朵","蒜头 3颗","豆皮 适量","调味料 ~","沙茶 1大匙","香菇素蚝油 1大匙","盐巴 一点点"

做法

  1. step1

    1: 干香菇泡水.水不要倒掉.等等当汤汁.备蒜末+适量豆皮

  2. step2

    2: 大白菜洗净.对半切块.不需要切太细~

  3. step3

    3: 爆香干香菇.再依序加入蒜末炒出蒜味就可以加入白菜

  4. step4

    4: 大白菜加入不需要一直拌炒.盖锅闷大白菜.大白菜些许变软.就可以加入豆皮和泡香菇的水+调味料....盐巴起锅前再加一点点就可以囉!!

  5. step5

    5: 很下饭的一道沙茶卤大白菜.喜欢吃辣的可以再加辣椒...完成

(创建于2016-06-21)

关键词

沙茶  卤白菜    

白菜怎么做好吃

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