凉拌苦瓜沙拉
材料
做法
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1: 准备材料,苦瓜洗净剖半去籽。
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2: 苦瓜斜切薄片。
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3: 煮一锅水,沸腾后关火并且把切好的苦瓜放入汆烫。
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4: 汆烫好的苦瓜捞起放入冰水冷却。 将苦瓜捞起并沥干水分摆到盘子,挤上适量的低脂美乃滋沙拉酱,最后洒上适量蔓越莓干或葡萄干。