茄汁海鲜天使面

材料

新鲜小卷 6尾,新鲜虾子 4~5尾,洋葱 1颗,番茄义大利面酱 1瓶,天使细面 1包,初榨橄榄油 少许,干燥罗勒 少许

做法

1.准备工作 A.小卷去除墨囊、软骨等切成小块备用; B.虾子洗净后去壳切小块备用 C.洋葱切小丁备用 D.准备两个锅子,大锅烧水煮面;小锅煮酱料

2.热小锅放一点油后加入洋葱爆炒,放入准备好的海鲜材料翻炒并加入番茄义大利面酱熬煮

同时间大锅烧水,待水滚后加入一点盐,接着放入义大利面煮2~3分钟

面条捞起后甩乾,淋上初榨橄榄油避免面条沾黏,接着淋上熬煮好的海鲜义大利面酱,「海鲜义大利面」Ready to serve!

(创建于2016-06-21)

关键词

天使面  茄汁    

海鲜菜谱

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