爱心火腿烘蛋饼
材料
做法
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1: 将博客原味热狗切成4条,再对半切开,尾部不要切段
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2: 做成爱心形状,用牙签固定
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3: 面粉与水调匀
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4: 加入鸡蛋与调味搅拌均匀
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5: 小锅中放油倒入4
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6: 铺上火腿盖锅盖烘至表变有点凝固时,用筷子将牙签取出
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7: 继续盖著烘至熟,或至8分熟倒扣在大锅中煎熟
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8: 取出即可食用
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9: 博客传承欧洲制肉工法,选用国产CAS优良猪肉,透过温控与时间的黄金组合,坚持多重熟成入味,让肉质鲜嫩Q弹,提供精致美味安心的西式肉品,博客让肉更有味道。