1: 将米酒、纯麻油、杏鲍菇切片、老姜切片、鸡佛、枸杞准备在盘子上。

2: 放些许纯麻油准备爆香老姜，爆香时间大约三~四分钟。

3: 接着放入鸡佛翻炒几下。

4: 放入切好的杏鲍菇片，翻炒几下让杏鲍菇表面均匀吃到麻油。

5: 随后放入枸杞。

6: 继续翻炒大约两三分钟，这要以目视观看鸡佛是否有呈现半熟状态

7: 放入些许米酒继续翻炒。(利用大拇指盖住米酒瓶口，以适量的方式放入)

8: 这时注意锅子里会有些许的水份慢慢跑出来。

9: 最后就会出现右图，整个料理均匀的入味在鸡佛跟杏鲍菇里。

10: 这就是一道养生月子餐点囉~