原味烧烤牛小排「家乐福厨神大赛」

材料

"无骨牛小排 2块","盐巴 少许","蒜头 4-5颗"

做法

  1. step1

    1: 起锅下油,用大火将牛肉煎至四面皆熟。

  2. step2

    2: 放入烤箱,用120-130度上烘烤15分钟翻面再烤10分钟,最后关火闷5分钟。

  3. step3

    3: 取出牛肉,放上无油煎锅,大火逼油并同时撒上盐巴少许!让盐巴均匀附着牛肉块。

  4. step4

    4: 7分熟切片,上桌。

  5. step5

    5: 新鲜大蒜切片佐原味烧烤牛小排美味完成。

(创建于2016-06-21)

关键词

烤牛小排  原味烧烤  小排  牛小排  原味  

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