我的厨房小心机~超浓起司炸鸡排

材料

"鸡排 2片","超浓玉米脆片 一包","黑胡椒 少许"," 1个","面粉 适量","盐 少许","飞利浦气炸锅 1台","青菜水果沙拉 适量"

做法

  1. step1

    1: 鸡排先片薄,加入胡椒粉、盐醃一下

  2. step2

    2: 鸡排先沾上面粉

  3. step3

    3: 两面沾匀,拍掉多余的粉

  4. step4

    4: 两面都要沾上蛋液

  5. step5

    5: 这是市面上卖的三角玉米脆片,我选择超浓起司口味

  6. step6

    6: 把玉米脆片放入塑胶袋中捏碎

  7. step7

    7: 再把沾好蛋液的鸡排放入,快速将玉米脆片压沾在鸡排上

  8. step8

    8: 飞利浦气炸锅内锅铺上一张烘焙纸

  9. step9

    9: 再将鸡排放入

  10. step10

    10: 转至120度,先炸13分钟

  11. step11

    11: 再160度5分,中间需要取出翻面喔!

  12. step12

    12: 炸得过程中,已经可以闻到超浓的起司味,炸好后取出烘焙纸与鸡排,你会发现完全不沾网,省去清洗的步骤喔!

  13. step13

    13: 将切好的鸡排排在沙拉上,这一餐好丰盛!!!

  14. step14

    14: 看这超浓起司鸡排的切面,多么的漂亮,吃起来也不会柴柴的~还保留鲜嫩的口感

  15. step15

    15: 飞利浦气炸锅可以做多样的食谱变化,是生活中料理的好帮手

(创建于2016-06-21)

关键词

炸鸡排  我的  起司  

炸鸡配方
鸡排的做法

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