简版红油牛肉面
材料
做法
-
1: 爆香豆瓣酱和蕃茄酱
-
2: 加入一半水和一半卤牛肉汤汁,再依个人口味调味
-
3: 面条与青菜煮熟捞出
-
4: 牛肉切块摆在碗中(卤牛腱作法:https://icook.tw/recipes/41060)
-
5: 汤过滤加入面中,再加红油增加香味(红油做法:https://icook.tw/recipes/39838)
-
6: 最后洒上葱花就可以了^^