葱香烤全鸡

材料

小磨坊葱烧酱汁 1碗,小磨坊胡椒盐 2大匙,小磨坊八角 5颗, 1只,葱 3根,红葱头 5颗,蒜头 5颗,麦芽糖 1两,醋 1大匙

做法

1、先把醋跟麦芽煮好备用。

2、将鸡的内部洗干净,放入胡椒盐、葱烧酱汁、葱、红葱头、蒜头、八角,再放米酒,将针线缝在 鸡屁股跟脖子。

3、然后整只鸡再川烫、冰镇捞起之后,在淋麦芽醋水,然后吊起来用电风扇吹乾,隔夜再烤。

(创建于2016-07-23)

关键词

烤全鸡  香烤全鸡  全鸡  香烤  葱香  

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